产品概述

201A蛋品清洗机（型号：ZYX-JS1-2）是一款较为小型的鸡蛋清洗设备，该设备运行产量为5,000枚/小时，一天能够处理3 - 4万枚蛋品。

设备具备LED光检、消毒喷淋、清洗、风干、喷油等功能，还可选择配备在线喷码。其结构简易，操作便捷，故障率低，占地面积也相对较小，适合蛋品加工小产量企业或家庭农场使用。设备不仅可以单独使用，还能与振野分级机配套、组成保洁蛋加工生产线。

该设备采用优质不锈钢材质制造，确保了设备的耐用性和抗腐蚀性，能够适应各种复杂的工作环境。同时，设备在设计上充分考虑了卫生要求，易于清洁和维护，有效避免了蛋品在处理过程中的二次污染，保证了蛋品的卫生质量。

产品特点

1）小产能适配：5000 枚 / 小时，日处理 3‑4 万枚，适合小型加工厂、家庭农场

2）功能实用：标配光检、消毒喷淋、清洗、风干、喷油，可选配在线喷码

3）小巧易部署：结构简易，占地面积小，操作简单，故障率低

4）材质耐用防腐：整机优质不锈钢，适应复杂生产环境

5）卫生易维护：卫生级设计，便于清洁，防止蛋品二次污染，保障蛋品品质

设备示意图

工艺流程

1、手工上蛋：人工手工将蛋抓取至上蛋输送机；

2、光检：LED光检装置安装在单排滚轮的下方，当蛋经过滚轮时，人眼通过光透检测，挑出破损蛋，异形蛋和黑心、霉变等不合格蛋品；

3、消毒喷淋：出于食品安全的目的，消毒喷淋装置自动喷淋食品级清洁剂或消毒剂（客户提供）在鸡蛋表面；

4、清洗：鸡蛋进入蛋品清洗机，经温水喷淋和毛刷刷洗后进入风干系统（热水器由客户提供，出于食品安全目的，洗蛋用水不可循环使用，水量可根据蛋品脏污程度自行调节）；

5、风干：蛋品清洗机后段的风干毛刷刷掉鸡蛋上大部分的水，鸡蛋上残留的水珠被风机产生的强风干燥，干燥率可达95%(具体取决于当地的环境湿度)；

6、喷码：高解析单头喷码，可喷印日期、品牌、logo等信息；

喷码效果

7、喷油：在干燥卫生的鸡蛋表面喷上食品级白矿油。独特设计的喷油装置将白矿油雾化成0.05mm以下的颗粒，沾覆在蛋壳表面，迅速被蛋壳毛细孔吸收，形成一层保护膜，可达到减少蛋内水分散失阻止外部细菌进入的目的（喷油用的空压机由客户提供）；

喷油效果（演示用，实际不需要喷这么厚）

8、收蛋桌收蛋：由人工收集包装。

设备不仅可以单独使用，还能与振野分级机配套、组成保洁蛋加工生产线。